Ягоды для белорусов и на экспорт
Республиканское сельскохозяйственное унитарное предприятие «Беларускiя журавiны» завершило сбор голубики и готовится в конце сентября к сбору клюквы.
К сбору голубики в хозяйстве приступили в середине июля и закончили в конце августа. Голубика созревает неравномерно, поэтому ее сбор и растягивается по времени. В этом году с 17 га собрано десять тонн целебной ягоды, на три тонны больше, чем в прошлом году. Из них в торговую сеть и на рынки Беларуси отправлено более пяти тонн. Впервые в этом году пробная партия (500 кг) поставлена в Санкт-Петербург, для изучения спроса образцы отправлены в Объединенные Арабские Эмираты. Три тонны заморожены для реализации в зимний период.
Под клюкву в хозяйстве занято 79 га. В этом году планируется собрать 400 тонн этой ценной ягоды. Часть ее будет заморожена, а остальная ягода уйдет в торговую сеть страны и на экспорт. Пинская клюква поставляется в Англию, Голландию, Польшу и Россию. Кроме выращивания клюквы и голубики, предприятие заготавливает чернику. В этом году ее заготовили 100 тонн, из них 80 тонн было заморожено. Чернику «Бела-русюя журавiны» отправляли в Польшу и Латвию.
Всего холодильный комплекс предприятия позволяет заморозить и хранить 500 тонн различных ягод.
Сергей ЛЕГКИЙ,
газета «Мясцовы Час».